반응형 감 사과 궁합1 동의보감으로 보는 감의궁합: 감 우유? 감과 사과? 안주로는 안돼요~! 감의 궁합 : 동의보감부터 현대인의 다어어트 영양학까지)"달콤한 감 한 입이 때로는 보약이 되고, 때로는 독이 될 수 있다는 사실을 알고 계셨나요?"동의보감에서는 감을 '시고 달며 차가운 성질(酸甘寒)'의 귀한 약재로 다뤘습니다. 현대 영양학에서도 감의 놀라운 효능이 계속해서 입증되고 있는데요, 오늘은 천년의 지혜와 현대 과학이 만나 밝혀낸 감과 단감의 궁합에 대해 자세히 알아보겠습니다.📚 동의보감이 말하는 감의 효능동의보감 기록: "감은 갈증을 멎게 하고 열을 내리며, 기를 내리고 담을 삭이며 취기를 없앤다(止渴降火, 降氣化痰, 解酒)"전통의학적 특성성질: 차가움(寒)맛: 시고 달음(酸甘)귀경: 비장, 위장, 대장주효능: 해열, 갈증해소, 소화촉진감과 궁합이 좋은 10가지 식재료1. 생강(生薑)동의보.. 2024. 11. 6. 이전 1 다음 반응형